HALF-BAKED winnaar MVO-award Barendrecht 2025

Josimar Barbolina nam, namens HALF-BAKED, de prijs in ontvangst afgelopen dinsdag. “We zijn enorm trots dat we deze prijs gewonnen hebben, echt een erkenning voor de impact die we maken in de strijd tegen voedselverspilling. En des te meer trots omdat we nog maar minder dan een jaar bezig zijn met HALF-BAKED”, aldus Josimar. Ook genomineerd waren Falafval en Best Trucks. 

De jury over HALF-BAKED: 

"Een innovatief bedrijf dat (fruit)reststromen omzet in halffabricaten en deze levert aan bedrijven die er duurzame eindproducten mee produceren. Hiermee levert HALF-BAKED een enorme bijdrage aan de strijd tegen voedselverspilling in een sector die belangrijk is voor Barendrecht. Daarnaast bieden ze een oplossing die echt van waarde is voor de ondernemers en maken ze een compleet circulair product dat ook winstgevend kan zijn. Op het gebied van people werken ze samen met mensen die een afstand tot de arbeidsmarkt hebben of mensen die een dagbestedingsplek nodig hebben. Ze creëren werkgelegenheid en dat is wat een echte ondernemer hoort te doen!" 

De MVO-Award Barendrecht is een initiatief van de Barendrechtse Uitdaging. Dit is een ondernemersnetwerk dat lokale ondernemers uitdaagt om maatschappelijk betrokken te ondernemen door stichtingen en verenigingen te ondersteunen.  

HALF-BAKED is opgericht in 2024, onderdeel van Fruitful Ventures en gevestigd in de Robin Food Hub. Wereldwijd gaat 1/3 van ons voedsel verloren. Alleen al op de Dutch Fresh Port gaat het om 55 miljoen KG per jaar. Vanuit de wens om daar iets aan te doen, is HALF-BAKED ontstaan. Veel reststromen van fruit worden naar de stort gebracht. Bij HALF-BAKED verwerken we deze reststromen tot halffabricaten. Deze halffabricaten worden vervolgens weer gebruikt om duurzame eindproducten mee te maken. Wat na de productie overblijft, wordt omgezet tot compost. Zo werken we aan onze missie om een circulaire economie te bevorderen en reststromen te verminderen.Meer over HALF-BAKED: HALF-BAKED | Fruitful Ventures